Text gegenüber dem Eingang der Galerie.

Links davon eine mit Geschmacksverstärker überzogene glitzernde Wand, die die Küche und den eigentlichen Ausstellungsraum verbindet.

Als minimale Verstärkung, trägt und überträgt dieser unauffällige Eingriff seine Bedeutungen und geschmacksverstärkende Aspekte auf den Raum und die Besucher.

Im Ausstellungsraum stehen Einzeltische, die das jeweilige Areal eines Gastes repräsentieren, das ihm persönlich zur eigenen Geschmacksbildung dient und die Konzentration auf die eigene Wahrnehmung verstärkt.

Als entsprechendes Menü werden Speisen serviert, die aus dem Eigengeschmack der verwendeten puren Zutaten entstehen und das sich deren tatsächlichen Geschmack zueigen macht.

Die Arbeit thematisiert die Galerie als Ort der Geschmacksbildung, hinterfragt ihre Funktion als Geschmacksverstärker, sowie die Fragestellung, in welcher Zusammensetzung sich einzelne Einflüsse auf Wahrnehmung und Geschmack auswirken.